7月14日，山東省商務(wù)廳微信公眾號(hào)發(fā)布2025“山東省地標(biāo)美食”名單，共100款美食上榜，我市有7款美食入選。
據(jù)悉，今年5月下旬，“2025山東省地標(biāo)美食發(fā)布活動(dòng)”正式啟動(dòng)，旨在進(jìn)一步促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展，助力各市打造和推介地標(biāo)美食，推動(dòng)全省餐飲消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容和商旅文融合發(fā)展。評選環(huán)節(jié)，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票和專家評審的雙重把關(guān)，確保入選美食既具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，又充分展現(xiàn)地方特色和烹飪技藝的高水平。
我市上榜2025“山東省地標(biāo)美食”名單的7款美食為：聊城鐵公雞、陽谷武大郎燒餅、臨清什香面、臨清清真八大碗、高唐老豆腐、沙鎮(zhèn)呱嗒、高唐驢肉。
黃河與京杭大運(yùn)河的交融，賦予了聊城豐富的水資源，同時(shí)也孕育了其獨(dú)特的地域風(fēng)情，聊城的美食文化也因此顯得別具一格，彰顯著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情與養(yǎng)生智慧。這7款入選的地標(biāo)美食，成為我市餐飲行業(yè)地域文化的符號(hào)和名片。
記者 宋春芳
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