本報訊（郭富順 郝凱）11月13日，聊城文苑初級中學以“學生主體、實戰(zhàn)賦能”為主題，組織開展餐廳民主評議與食品安全事故應急演練系列活動，從溝通反饋與應急處置雙維度發(fā)力，筑牢校園食品安全屏障。

　　在餐廳民主評議環(huán)節(jié)，學校創(chuàng)新推行“學生閱卷”評價模式，通過匿名問卷發(fā)放、班級代表座談會、意見箱設置等多種形式，圍繞食品安全、營養(yǎng)搭配、價格合理性、就餐環(huán)境等關鍵維度，廣泛征集學生真實意見。評議過程中，學生們踴躍發(fā)言，既充分肯定了食堂標準化管理與暖心服務舉措，也針對餐品口味、菜品更新等方面提出了針對性改進建議。學校后勤部門現場對意見進行梳理匯總，建立詳細整改臺賬，明確改進措施、責任人和完成時限，確保學生合理訴求落地見效。

　　評議活動結束后，食品安全事故應急演練隨即展開。本次演練以“學生就餐后出現腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀”為模擬場景，全程復刻“發(fā)現上報—現場處置—醫(yī)療救援—溯源封存”閉環(huán)處置流程。演練中，餐廳管理員發(fā)現學生異常后第一時間啟動應急預案并上報學校領導；校醫(yī)迅速趕赴現場開展初步診斷與臨時護理，同時安撫學生情緒；后勤團隊同步完成當日留樣食品、涉事食材及餐具的封存工作，細致核查采購臺賬與操作記錄，為后續(xù)溯源調查留存完整證據；工作人員則及時與學生家長取得聯系并對接醫(yī)療機構，保障救援環(huán)節(jié)無縫銜接。演練過程中，各部門分工明確、反應迅速、操作規(guī)范，全面檢驗了學校應急預案的實用性與各部門協同處置能力。

　　此次活動不僅搭建起學校與學生之間的高效溝通橋梁，讓餐廳服務更貼合學生實際需求，還通過實戰(zhàn)化演練讓食品安全意識深植每一位師生心中，將“預防為主、快速響應”的食品安全理念轉化為具體行動，為構建平安校園奠定堅實基礎。