本報訊（丁雅斐）10月9日，東昌府區侯營鎮中心幼兒園組織開展食品安全應急演練活動。
演練以“幼兒疑似食物中毒”為模擬場景展開?；顒又?，班級教師發現班里多名孩子出現嘔吐、腹痛等癥狀。班主任迅速上前查看，詢問幼兒身體狀況，并立即把幼兒帶到保健室，保健醫生進行細致檢查后，根據幼兒的臨床癥狀，初步認定為“食物中毒疑似病例”，即刻上報園長。園方隨即啟動食品安全應急預案，召集應急處置小組，全面部署應急處置工作以及具體分工。在應急處置環節，幼兒園嚴格按照食品安全規范，對留樣冰箱進行封存，以備后續溯源核查；同時對涉事備餐區域進行封閉管理，以保護現場，便于調查事故原因。
演練結束后，演練班級教師對幼兒及時進行了心理疏導，各班組織食品安全主題教育活動，讓幼兒了解如何保證食物安全衛生，避免食品安全事故發生。
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